fredag 23 januari 2015

GMO, enfald före mångfald



Snubblade över ÄNNU en debattartikel om GMO. Jag kan inte förstå hur detta får fortgå?!

"Det talas tyst om att de genmodifierade grödorna säljs i kombination med förpliktelsen att inte återanvända frön och kräver bekämpningsmedel som utarmar våra jordar, förgiftar våra grundvatten och minskar den biologiska mångfalden."
Du hittar artikeln där jag tagit citatet ur via denna länk:
http://www.svt.se/opinion/article2621826.svt

"Har du inget snällt att säga...

... så säg ingenting alls."


Hittade denna bild med okänd avsändare. Det är som mormor brukade säga fast med arabisk tuch.
Trevlig helg på er!

måndag 19 januari 2015

Lokala tillagningskök är en succé!


 Idag har jag tillsammans med "Styrgruppen för ekologisk hållbarhet" haft denna mandatperiods första möte. Vi hade även ett verksamhetsbesök på Västraskolans skolkök där kostchefen och kökspersonalen mötte oss för att beskriva deras syn på de nya tillagningsköken och vi fick möjlighet att ställa våra frågor. Det som är så roligt med dessa lokala tillagningskök är att de är nyckeln till lokal upphandling av råvaror vilket i sin tur kan hjälpa oss att nå våra mål om ett minskat klimatavtryck och ökad andel lokalproducerad och ekologisk mat.
Det var en enormt stormig politisk debatt kring denna omorganisation från "cook and chill" (centralkök på sjukhuset som lagade och kylde ner maten för att värma den dagen efter på skolor och vårdboenden) till lokala tillagningskök. Resultatet?
Eleverna älskar det, personalen tycker det är roligare att gå till jobbet och det ser dessutom ut som att vi får mer mat för pengarna (eller mindre svinn).
När jag gick i skolan så minns jag att man fick vara "matvärd" och följa med "köksan" in i köket och hjälpa till med att plocka fram bröd, sallad osv till lunchen men  idag är det verkligen inte så. Sex politiker och två tjänstemän fick dra på sig skyddskläder från topp till tå för att få möjlighet att komma in till köket.
Det var väldigt lärorikt och intressant att få besöka skolköket och jag fick många tankar med mig därifrån som jag avslöjar lite längre fram i en motion kanske...


torsdag 15 januari 2015

Ge mig styrka!

Foto: Marie Sundin, Gräsåsens Trädgårdscafé

 Efter att ha varit riktigt krasslig i över en månad så är jag äntligen på bättringsvägen!
Allt går för sakta känns det som, men allt har väl sin tid. Imorgon ska jag tillbaka till doktorn för att kolla hjärta och lungor och håller tummarna för att jag vilat tillräckligt.
När naturen utanför är så sagolikt vacker så önskar jag att jag bara kunde kasta mig ut i den mjuka vita snön, med eller utan skidor. Än så länge så är jag inte riktigt där ännu men dessa bilder ger mig något att se fram emot.
Härliga Hälsingland!



onsdag 7 januari 2015

Mer uppkopplad än önskvärt



När jag var liten så önskade jag alltid att jag vore mer envis. Min mamma sa ibland att hon tyckte att jag gav upp för lätt. Det är något som jag inte tyckte om och något som jag jobbat med att få bort. Denna jul så insåg jag att jag nog jobbat lite för mycket med den biten.  Efter att i veckor haft en envis hosta boendes i min bröstkorg så jag skulle försöka vara envisast av oss två. Barnsligt, men det kändes som en bra idé då.
Gå till doktorn har väl ingen trebarnsmor tid med mitt i julförberedelserna? Sedan skulle ju nyårsmaten förberedas och självklart så hade min man en massa jobb inför tentor och dylikt som faktiskt inte gick att skjuta på. Vi övervägde att konvertera till någon annan religion just under december, men det föll inte i så god jord hos barnen.
Hostan fick helt enkelt hänga med på budgetdebatt och julstök. Men tillslut så ville inte kroppen vara med på mina upptåg.
Jag lommade väl snopet iväg till doktorn efter helgerna och då visade EKG:et att jag nog lärt mig att vara mer envis än jag borde varit. Uppkopplad mot apparater som pep och tjöt när helst det passade så tror jag sällan jag blivit så uppassad i vuxen ålder. Gulliga läkare och och sköterskor löste av varandra och till slut så lugnade kurvorna ner sig.
Barnens ofarliga virus ( som de klarade av som en dans) gav mig inflammation både i lungsäck och hjärtmuskel. Tji fick jag! 
Livet förändras och vi med det.
Jag tyckte inte om som barn att jag inte var "tillräckligt envis" och jag tycker inte om som vuxen att jag blivit "onödigt envis".
Nu vilar jag in det nya året och ser fram emot förändring där jag inte alltid sätter mig själv i sista ledet.